Alcazar
Alcazar w Jerez dela Frontera to kompleks pałacowo-obronny z XII wieku. Uznawany za nastarszą tego typu budowlę na Półwyspie Iberyjskim. Stanowiący jego element barokowy pałac został dobudowany później. Obecnie Alcazar jest jedną z głównych i najchętniej odwiedzanych atrakcji miasta.
W XIII w. twierdza została zdobyta przez Hiszpanów. Gruntowna przebudowa Alcazaru nastąpiła w XV w., ale kolejne stulecia przyniosły stopniowe wyniszczanie budowli. W XVIII w. Alcazar przywrócono do czasów świetności. Zachowały się fragmenty twierdzy, meczet, łaźnie arabskie, ośmioboczna wieża, dziedziniec, a także Torre del Homenaje (z XV wieku) oraz barokowy pałac Villavicencio i olejarna (z XVIII wieku). Alcazar otoczony jest przez ogrody Alameda Vieja.
